Cesto na bielenie na vode bez kvasníc

0
4617
Kuchyňa Tatarskaya
Obsah kalórií 156,3 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 7,6 gr.
Tuky * 7,8 g
Sacharidy* 51 gr.
Cesto na bielenie na vode bez kvasníc

Šťavnatá plnka a chrumkavé cesto sú to, čo by ideálne biele mali mať. Tento recept na cesto je najdostupnejší a najjednoduchší. Navyše sa netreba báť, či cesto kysne alebo nie.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Voda na cesto by mala byť ľadová. Do misky mixéra nalejte vodu a slnečnicový olej.
krok 2 z 5
Zmes šľahajte, kým sa nevytvorí homogénna zakalená hmota.
krok 3 z 5
V miske zmiešajte časť preosiatej múky, soli a masla.
krok 4 z 5
Potom po častiach pridávame zvyšnú múku a vymiesime cesto.
krok 5 z 5
Cesto by malo byť hladké a pružné, vložte ho do misy a prikryte čistým uterákom. Nechajte cesto odpočívať 15-20 minút, potom znova zabaľte ruky a začnite tvarovať bielky.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *