Cesto na bielky na živých kvasniciach

0
2294
Kuchyňa Tatarskaya
Obsah kalórií 109,6 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 120 minút
Bielkoviny * 4,5 gr.
Tuky * 5,4 gr.
Sacharidy* 26,3 gr.
Cesto na bielky na živých kvasniciach

Do koláčov a koláčov sa najlepšie hodí kvasnicové cesto. Vďaka kvásku je cesto ľahké a vzdušné. Belyashi z takého testu sú tiež vynikajúce.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Odmerajte potrebné množstvo živých kvasiniek.
krok 2 z 5
Múku preosejeme cez jemné sito.
krok 3 z 5
Spojte múku a droždie, rozotrite prstami, potom pridajte teplú vodu, olivový olej a soľ.
krok 4 z 5
Suroviny poriadne premiešajte, malo by vám vzniknúť dosť lepivé cesto. Nechajte ho na teplom mieste 1,5 hodiny.
krok 5 z 5
Po hodine a pol cesto zvýši objem 2-3 krát. Cesto so živým droždím je pripravené.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *