Cesto na paštéty bez vajec

0
4805
Kuchyňa Belošský
Obsah kalórií 437,5 kcal
Časti 12 portov.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 13,5 g
Tuky * 1,4 gr.
Sacharidy* 90,3 g
Cesto na paštéty bez vajec

Pečivo z tohto cesta je pri vyprážaní chrumkavé a bublinkové a šťavnatá mäsová plnka je vnútri pevne uzavretá. Samotné paštéty preto zostanú navonok chrumkavé a ak sa do nich zahryznete, je hneď zrejmé, ako nežné vo vnútri zostanú.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Nalejte vodu do hrnca, pridajte soľ a varte.
krok 2 z 5
Ihneď po varení vody pridajte na panvicu preosiatu múku a prísady prudko premiešajte.
krok 3 z 5
Horúcu hrudku cesta vyberte z tepla a vložte do misy, počkajte, kým nevychladne.
krok 4 z 5
Potom stôl posypte múkou, vyložte cesto a miesite rukami, kým nezískate mäkkú a elastickú konzistenciu.
krok 5 z 5
Potom cesto zvinieme do gule a necháme 20 minút odpočívať. Potom bude cesto pripravené na tvarovanie pastiliek.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *