Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cesto
  3. ➠ Cesto pre chebureks
  4. ➠ Cesto na paštéty na kefíre bez vajec

Cesto na paštéty na kefíre bez vajec

0
1815
Kuchyňa Belošský
Obsah kalórií 274,2 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 55 minút
Bielkoviny * 8,6 gr.
Tuky * 2,8 gr.
Sacharidy* 32 gr.
* na 100 gr. výrobok
Cesto na paštéty na kefíre bez vajec
Obsah

Vďaka riedkemu cesta môžu byť paštéty veľké aj veľmi veľké, stihnú sa v malom čase dobre vyprážať. A cesto na chebureks, zmiešané s kefírom, zostáva dlho mäkké a po vychladnutí nezatuchne.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Teplý kefír na izbovú teplotu. Nalejte ju do misy, pridajte vodku, soľ a pár polievkových lyžíc múky a začnite miesiť cesto.
krok 2 z 5
Postupne pridávame múku a cesto zakaždým poriadne premiešame. Je to potrebné, aby sa kontrolovala konzistencia cesta a aby nebolo príliš tesné.
krok 3 z 5
Potom cesto miesime rukami 10-15 minút, kým sa vám z rúk ľahko neodlepí.
krok 4 z 5
Hotové cesto nechajte 20-25 minút odpočívať.
krok 5 z 5
Potom môžete začať rolovať a tvarovať paštéty.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *