Domov
➠
➠
➠ Cesto na manti s mliekom

Cesto na manti s mliekom

339

Kuchyňa Ázijských

Obsah kalórií 77,6 kcal

Časti 1 port.

Čas varenia 45 minút

Bielkoviny * 6 gr.

Tuky * 8,8 g

Sacharidy* 2,1 gr.

Obsah

Cesto na kudlanky v tradičnom recepte je založené na vode. Ale ak chcete, aby cesto bolo menej chudé a bohatšie, vyskúšajte recept s použitím mlieka.

Prísady

Kravské mlieko 1 polievková lyžica Vajíčko 2 ks Zeleninový olej 3 lyžice Soľ 1 lyžička Múka 3,5 lyžice

Proces varenia

Berieme pomerne priestrannú misku. Najprv do nej pridajte mlieko a potom nalejte maslo. Mierne premiešajte.

Nalejte jednu čajovú lyžičku soli, potom vjdite do vajíčok (ostrým nožom, presným ľahkým úderom rozbite vajíčka priamo nad miskou. Ak sa bojíte, že sa do obsahu misky dostanú kúsky škrupiny, rozbite ich do inej nádoby a potom nalejte do zmesi).