Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cesto na manti v planetárnom mixéri

Cesto na manti v planetárnom mixéri

0
1928
Kuchyňa Ázijských
Obsah kalórií 191,5 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 9 gr.
Tuky * 4,9 gr.
Sacharidy* 27,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Cesto na manti v planetárnom mixéri
Obsah

Šťastní majitelia tohto nádherného kuchynského zariadenia (planétového mixéra) ho môžu použiť na rýchle a ľahké miesenie akéhokoľvek cesta. Na rozdiel od akéhokoľvek ručného mixéra, planetárna tryska otáčajúca sa okolo osi a ohraničujúca kruh vo vnútri misky zachytí všetky ingrediencie cesta súčasne a výsledkom je, že za 7 minút získate dokonalé miesené cesto na kudlanky. Vždy sa ukáže byť homogénny, hladký a nelepí sa na dlane a stôl a prísady a ich množstvo si vyberiete podľa vlastného uváženia.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Odmerajte správne množstvo surovín na cesto. Múku preosejeme dvakrát na sito. Pripravte planétový mixér na použitie.
krok 2 zo 7
Vyberte misku mixéra zo zariadenia, nalejte do nej trochu zohriatej vody, rozbite vajíčko a pridajte soľ.
krok 3 zo 7
Potom nalejte preosiatu múku do misy.
krok 4 zo 7
Vložte misku so surovinami do mixéra, nainštalujte požadovaný nástavec a zapnite prvú rýchlosť. Cesto miesime, kým zvyšky suchej múky úplne nezmiznú.
krok 5 zo 7
Potom zvýšte rýchlosť o 2. a potom o 3. a miesite cesto 7 minút.
krok 6 zo 7
Vypnite mixér, nechajte cesto odpočívať v miske 10 minút a miesenie znova opakujte 5 minút. Vďaka tomu budete mať hladké a elastické cesto na manti bez námahy a bez toho, aby ste si zašpinili ruky.
krok 7 zo 7
Cesto môžete vybrať z misy a ihneď začať vytvárať kudlanky s akoukoľvek plnkou.
Chutné a úspešné jedlá!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *