Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cesto
  3. ➠ Cesto na halušky a knedle
  4. ➠ Cesto na halušky a knedle, ktoré sa nerozvaria

Cesto na halušky a knedle, ktoré sa nerozvaria

0
3353
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 137,1 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 8,2 gr.
Tuky * 7,7 g
Sacharidy* 24,7 g
* na 100 gr. výrobok
Cesto na halušky a knedle, ktoré sa nerozvaria
Obsah

Je škoda, keď sú plnka a cesto v plechu s knedľou alebo knedľou zvlášť. V tomto receptúre sú výrobky vybrané v takom pomere, aby knedle zostali celé a roztomilé. Cesto premiešajte v horúcej vode a pridajte rastlinný olej. Recept je jednoduchý a zvládnu ho aj mladé gazdinky.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Najprv pripravte všetky výrobky z cesta v uvedenom množstve.
krok 2 z 8
Pšeničnú múku preosejte do samostatnej misky na site. Vezmite jeden pohár preosiatej múky a zvyšok nalejte do misy na miesenie cesta. Múku osolíme a rozbijeme vajíčka
krok 3 z 8
Tieto prísady premiešajte lyžičkou.
krok 4 z 8
Vodu dobre zohrejte a zmiešajte v samostatnom pohári s rastlinným olejom. Túto zmes nalejte do múky.
krok 5 z 8
Potom cesto dobre premiešajte lyžicou.
krok 6 z 8
Potom, keď je ťažké miešať lyžicou, preneste cesto na pomúčenú dosku.
krok 7 z 8
Pokračujte v miesení cesta pridaním zvyšku múky. Cesto miesime do hladka a hladka a kým sa nelepí na dlane. Vymiesené cesto stočíme do žemle.
krok 8 z 8
Potom ho vložte do vrecka alebo prikryte tanierom a nechajte 20 minút odpočívať. Počas tejto doby si pripravte plnku a môžete sa pustiť do tvarovania halušiek alebo halušiek.

Užite si varenie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *