Cesto na knedle v mlieku s vajíčkom

0
1622
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 221,3 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 12 gr.
Tuky * 12,3 gr.
Sacharidy* 34,7 g
Cesto na knedle v mlieku s vajíčkom

Lahodné a uspokojujúce cesto na knedle sa vyrába v mlieku s prídavkom vajec. Plastový, mäkký, dobre drží tvar a počas varenia sa nerozpadá. Varenie je radosť a knedle sú vynikajúce!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Pšeničnú múku preosejte cez sitko.
krok 2 z 5
Mlieko zohrejeme, aby bolo dosť horúce. Pridajte k nej soľ, vajíčko, rastlinný olej a premiešajte.
krok 3 z 5
Teraz postupne zavádzame múku a miesime cesto.
krok 4 z 5
Ihneď premiešame stierkou, a keď vychladne a stane sa elastickým, pokračujeme v miesení rukami 5-7 minút.
krok 5 z 5
Cesto prikryte utierkou a nechajte 20 minút odležať.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *