Cesto na pizzu vyrobené z vody, múky, oleja a soli

0
767
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 120,8 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 6,1 gr.
Tuky * 2,8 gr.
Sacharidy* 20,4 g
Cesto na pizzu vyrobené z vody, múky, oleja a soli

S týmto receptom rýchlo uvaríte chutné cesto na pizzu tak, že ho miesite vo vode a sódy bikarbóne. Vypracujeme cesto bez droždia a tekutiny. Obalí náplň a urobí pizzu šťavnatou a chutnou. Do pšeničnej múky môžete pridať celozrnnú múku alebo ovsené vločky. Cesto na múku a vodu potrebuje čas na dôkaz. Recept patrí do kategórie chudých jedál.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
V miske na miesenie cesta preosejte na sito množstvo múky uvedené v recepte. Nalejte soľ a premiešajte lyžičkou.
krok 2 z 5
Na kopci múky vytvorte malú priehlbinu a nalejte do nej potrebné množstvo rastlinného oleja.
krok 3 z 5
Nalejte vodu domácej teploty do samostatnej misky, pridajte do nej citrónovú šťavu a premiešajte.
krok 4 z 5
Vodu s citrónovou šťavou zalejeme múkou a maslom a metličkou alebo vidličkou vypracujeme cesto. Mala by to byť konzistencia hustej kyslej smotany.
krok 5 z 5
Misky prikryte vekom a nechajte cesto 25 minút kysnúť. Potom cesto nalejeme do zapekacej misy a pozbierame pizzu s ľubovoľnou plnkou.

Chutné a úspešné pečenie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *