Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cesto
  3. ➠ cesto na pizzu
  4. ➠ Cesto na pizzu ako v Taliansku

Cesto na pizzu ako v Taliansku

0
1257
Kuchyňa Taliansky
Obsah kalórií 259,8 kcal
Časti 16 portov.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 12,7 g
Tuky * 13 gr.
Sacharidy* 84,7 g
* na 100 gr. výrobok
Cesto na pizzu ako v Taliansku
Obsah

Milovníkom tenkej talianskej pizze z celého srdca odporúčam pripraviť cesto na jeho následnú prípravu. Pečenie na tomto cesto sa ukáže ako neuveriteľne chutné a ústa. Proces prípravy cesta bude trvať minimálne čas.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Pripravte si ingrediencie potrebné na výrobu cesta na pizzu.
krok 2 z 11
Požadované množstvo pšeničnej múky preosejte cez jemné sito do hlbokej nádoby a pridajte soľ a suché droždie. Suché prísady dobre premiešajte.
krok 3 z 11
V strede urobte malé prehĺbenie. Nalejte mierne zahriatu pitnú vodu tenkým prúdom. Dôkladne premiešajte.
krok 4 z 11
Cesto preneste na čistý a suchý pracovný povrch. Pridajte olivový olej. Potom cesto dobre premiešajte rukami, až kým nebude mäkké, elastické.
krok 5 z 11
Cesto rozvaľkajte na veľkú guľu. Vložte do hlbokej misy a prikryte čistou utierkou.
krok 6 z 11
Zosolené cesto rozdelíme na štyri rovnaké časti.
krok 7 z 11
Cesto rozvaľkáme na hrudky a prikryté utierkou necháme znova kysnúť.
krok 8 z 11
Keď sa cesto dobre roztiahne, znamená to, že je pripravené na použitie.
krok 9 z 11
Vyrovnané cesto položte na čistý, rovný pracovný povrch a rukami ho roztiahnite, čím vytvoríte rovnomerný okrúhly tvar.
krok 10 z 11
Cesto preložíme na papier na pečenie.
krok 11 z 11
Rovnomerne rozotrite svoje obľúbené polevy a pizzu vložte do predhriatej rúry, pizzu upečte do mäkka a potom podávajte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *