Kvasnicové cesto na pizzu - klasický recept

0
715
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 226,6 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 10,6 gr.
Tuky * 10,7 g
Sacharidy* 42,9 g
Kvasnicové cesto na pizzu - klasický recept

Môžete sa ponoriť do atmosféry slnečného Talianska bez toho, že by ste museli odísť z domu. Pripravte pre svoju rodinu šťavnatú tenkú kôrku podľa klasického receptu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Múku preosejeme cez jemné sitko a nalejeme do misy. Pridajte soľ, cukor, droždie a premiešajte.
krok 2 z 5
Zahrejte mlieko na 36-40 stupňov. Maslo rozpustíme na miernom ohni. Zmiešame mlieko a maslo.
krok 3 z 5
Pridajte zmes masla a mlieka a vajíčko do misky s múkou a premiešajte.
krok 4 z 5
Potom pridajte slnečnicový olej a pokračujte v miesení cesta.
krok 5 z 5
Cesto bude vláčne, ľahké a nebude sa vám lepiť na ruky. Prikryte uterákom a nechajte pôsobiť 40-60 minút. Počas tejto doby cesto dobre vyrastie a dá sa vyvaľkať.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *