Domov
➠ Cesto
➠ cesto na pizzu
➠ Cesto na pizzu s kefírom a margarínom

Cesto na pizzu s kefírom a margarínom

1623

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 200,3 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 15 minút.

Bielkoviny * 3,9 gr.

Tuky * 14,5 g

Sacharidy* 20,7 g

Obsah

Cesto na pizzu zmiešané s kefírom a margarínom bude chrumkavou a tenkou základňou tohto obľúbeného jedla. Cesto s margarínom sa ukáže byť tučné, takže musíte pracovať so studenými výrobkami. Margarín môžete nahradiť maslom, potom pizza získa príjemnú krémovú chuť. Toto cesto môže byť zmrazené pre budúce použitie.

Prísady

Pšeničná múka 400 gr. Krémový margarín 100 g Kefír 1 polievková lyžica Vajíčko 1 počítač. Kryštálový cukor 1 polievková lyžica Prášok na pečenie 0,5 lyžičky Soľ 1 štipka

Proces varenia

Margarín nakrájame na kúsky, rozpustíme v mikrovlnnej rúre a ochladíme na domácu teplotu. Nalejte ju do misky na miesenie. Nalejte kefír na rozpustený margarín, rozšľahajte vajíčko a premiešajte lyžičkou alebo šľahačkou.

Potom do kefírovej hmoty pridajte soľ a sódu a znova premiešajte. Do tohto tekutého základu cesta cez sitko nalejte potrebné množstvo múky. Po častiach pridávajte múku, aby sa vám cesto ľahšie miesilo. Cesto najskôr premiešajte lyžičkou alebo šľahačkou.