Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cesto
  3. ➠ cesto na pizzu
  4. ➠ Kefírové cesto na pizzu na plechu

Kefírové cesto na pizzu na plechu

0
787
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 94,5 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 5,1 gr.
Tuky * 5,3 gr.
Sacharidy* 14,5 g
* na 100 gr. výrobok
Kefírové cesto na pizzu na plechu
Obsah

Ak potrebujete rýchlo uvariť pizzu a určite je chutná (napríklad pre hostí), recept na miesenie cesta z kefíru bude výhodný. Pri pečení bude koláč vzdušný a na okrajoch nevyschne. Kefírové cesto je možné navyše zmraziť aj inokedy.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Vajíčka rozbijeme do samostatnej hlbokej misy, posolíme a trochu ich rozšľaháme metličkou.
krok 2 zo 6
Potom pridajte rastlinný olej a znova šľahajte.
krok 3 zo 6
Do tejto zmesi vaječného oleja nalejte kefír izbovej teploty a znova premiešajte metličkou.
krok 4 zo 6
Nalejte preosiatu múku na sito do misky vhodnej na miesenie cesta.
krok 5 zo 6
Po častiach k nemu prilievajte kefírovú zmes a ručne miesime cesto. Malo by byť mäkké a lepkavé. Cesto nechajte kysnúť 10 minút. Potom cesto preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Cesto rozotrieme mokrými rukami na plech a vytvoríme tenký koláč.
krok 6 zo 6
Potom na cesto naneste vrstvu ľubovoľnej omáčky, položte náplň a môžete piecť pizzu.

Šťastné a chutné pečenie!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *