Cesto na pizzu s mokrým droždím a vodou

0
1413
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 259,3 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 7,4 gr.
Tuky * 9 gr.
Sacharidy* 70,1 gr.
Cesto na pizzu s mokrým droždím a vodou

Na pizzu je najlepšie vláčne kysnuté cesto. Práce s kvasinkami sa netreba báť, oplatí sa to raz vyskúšať a pochopíte, že to zvládne každá gazdinka. Jediná vec, na ktorú by ste si mali dať pozor, je čerstvosť surovín, ktoré používate.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Zahrejte vodu na 30-35 stupňov. V miske vymiešajte vodu a droždie do hladka.
krok 2 z 5
Potom pridajte soľ, cukor a olivový olej, dobre premiešajte.
krok 3 z 5
Potom preosejte múku cez jemné sito a pridajte jej časti do misy.
krok 4 z 5
Cesto miesime asi 10-12 minút.
krok 5 z 5
Cesto rozdelíme na kúsky, zabalíme do plastového obalu a dáme na teplé miesto na 40-60 minút kysnúť. Potom môžete vyvaliť pizzové koláče.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *