Domov
➠ Cesto
➠ cesto na pizzu
➠ Okamžité vodné suché kvasnicové cesto na pizzu

Okamžité vodné suché kvasnicové cesto na pizzu

713

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 336,8 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 90 minút

Bielkoviny * 12,7 g

Tuky * 13 gr.

Sacharidy* 103,9 gr.

Okamžité vodné suché kvasnicové cesto na pizzu

Obsah

Pravá talianska pizza sa pripravuje z kysnutého cesta. A samozrejme, chuť domácej pizze sa nedá porovnať s tou kúpenou. Preto navrhujeme, aby ste sa vyzbrojili týmto jednoduchým receptom a rozmaznávali svojich blízkych aromatickým pečivom.

Prísady

Pšeničná múka 450 - 500 gr. Kryštálový cukor 1 lyžička Suché droždie 4 gr. Voda 300 ml. Soľ 10 gr. Olivový olej 30 ml.

Proces varenia

Do misky preosejeme múku, zmiešame so suchým droždím a cukrom.

Nalejte teplú vodu do samostatnej misky a rozpustite v nej soľ. Potom pridajte olivový olej a premiešajte.

Tekuté prísady nalejte do misky s múkou, cesto začnite miesiť vidličkou alebo metličkou. Potom, keď je cesto veľmi husté, preneste ho na stôl a pokračujte v miesení rukami 10-12 minút.

Cesto preneste do misy, prikryte ho potravinovou fóliou a nechajte 40-60 minút na teplom mieste. Počas tejto doby cesto dobre kysne a bude pripravené na valcovanie.

Dobrú chuť!