Cesto na pizzu s vodou a vajíčkami
0
791
Kuchyňa
Svet
Obsah kalórií
122,1 kcal
Časti
2 port.
Čas varenia
25 minút
Bielkoviny *
6,8 g
Tuky *
6,4 gr.
Sacharidy*
29,2 g
Keď máte obmedzený čas alebo nie všetky produkty na klasickú taliansku pizzu, môžete ju uvariť na cesto bez kvasníc zmiešané s vodou a vajíčkami. Do cesta sa pridá prášok do pečiva alebo sóda hasená octom. Toto cesto je rýchle a jednoduché na prípravu. Základ pizze bude tenký a chrumkavý.
Prísady
Proces varenia
Pšeničnú múku preosejte na sito priamo na pracovnú plochu stola. Zalejeme práškom do pečiva a premiešame. Zbierajte múku na kopci a urobte v nej malú priehlbinu. Do tohto otvoru jemne nalejte tekutý základ cesta. Potom cesto rukou dobre vymiesime. Miešajte, kým sa vám nelepí na dlaň. Potom cesto stočte do žemle a nechajte 15 minút kysnúť.
Chutné a úspešné pečenie!