Cesto na pizzu s vodou a vajíčkami

0
791
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 122,1 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 25 minút
Bielkoviny * 6,8 g
Tuky * 6,4 gr.
Sacharidy* 29,2 g
Cesto na pizzu s vodou a vajíčkami

Keď máte obmedzený čas alebo nie všetky produkty na klasickú taliansku pizzu, môžete ju uvariť na cesto bez kvasníc zmiešané s vodou a vajíčkami. Do cesta sa pridá prášok do pečiva alebo sóda hasená octom. Toto cesto je rýchle a jednoduché na prípravu. Základ pizze bude tenký a chrumkavý.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Rozbite vajíčko do misky vhodnej na miesenie cesta a pridajte soľ a cukor.
krok 2 z 5
Potom pridajte požadované množstvo rastlinného oleja a pomocou šľahača ingrediencie dobre premiešajte.
krok 3 z 5
Potom nalejte mierne zahriatu vodu a znova premiešajte.
krok 4 z 5
Pšeničnú múku preosejte na sito priamo na pracovnú plochu stola. Zalejeme práškom do pečiva a premiešame. Zbierajte múku na kopci a urobte v nej malú priehlbinu. Do tohto otvoru jemne nalejte tekutý základ cesta. Potom cesto rukou dobre vymiesime. Miešajte, kým sa vám nelepí na dlaň. Potom cesto stočte do žemle a nechajte 15 minút kysnúť.
krok 5 z 5
Pripravené cesto nakrájajte na 2-3 kusy a každý kus rozvaľkajte na tenký plochý koláč podľa veľkosti pekáča. Plech na pečenie prikryte fóliou alebo špeciálnym papierom a namažte rastlinným olejom. Plát rozvaľkaného cesta vylejeme na valček na plech a pizzu môžete zbierať s akoukoľvek plnkou.

Chutné a úspešné pečenie!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *