Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cesto
  3. ➠ Koláčové cesto
  4. ➠ Cesto na koláče na panvici bez droždia na kefíre

Cesto na koláče na panvici bez droždia na kefíre

0
2638
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 336,1 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 14 gr.
Tuky * 14,5 g
Sacharidy* 70,3 g
* na 100 gr. výrobok
Cesto na koláče na panvici bez droždia na kefíre
Obsah

Rodinu a priateľov často rozmaznávam domácimi koláčmi. Chcem sa podeliť o svoj obľúbený recept na nádherné cesto na koláče varené bez kvasníc na kefíre. Proces prípravy takéhoto cesta bude trvať minimálne množstvo voľného času.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 12
V hlbokej nádobe zmiešajte potrebné množstvo kefíru pri izbovej teplote, pridajte kryštálový cukor, soľ a sódu bikarbónu, rozbite kuracie vajce.
krok 2 z 12
Dôkladne premiešajte až do úplného rozpustenia a charakteristickej penivej reakcie.
krok 3 z 12
Potom postupne preosejte požadované množstvo pšeničnej múky a nalejte do rastlinného oleja, dôkladne premiešajte.
krok 4 z 12
Potom cesto dobre premiešajte rukami a stočte do veľkej gule.
krok 5 z 12
Hotové cesto nechajte odležať asi 10-15 minút.
krok 6 z 12
Odpočinuté cesto rozdelíme na rovnaké časti.
krok 7 z 12
Rozviňte a dajte do stredu svoju obľúbenú plnku. Použil som zemiaky.
krok 8 z 12
Formujte rovnaké karbonátky.
krok 9 z 12
Cesto dobre zložte a vyložte švovou stranou nadol.
krok 10 z 12
Nalejte potrebné množstvo rastlinného oleja do hlbokej panvice s hrubým dnom a potom vložte pripravené koláče so švom nadol.
krok 11 z 12
Smažte koláče, kým nie sú lahodne zlatohnedé zo všetkých strán.
krok 12 z 12
Podávajte teplé koláče na čaj.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *