Domov
➠ Cesto
➠ Koláčové cesto
➠ Cesto na koláče na panvici bez droždia v mlieku

Cesto na koláče na panvici bez droždia v mlieku

3047

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 295,8 kcal

Časti 12 portov.

Čas varenia 30 minút.

Bielkoviny * 10,6 gr.

Tuky * 6,4 gr.

Sacharidy* 65,2 g

Cesto na koláče na panvici bez droždia v mlieku

Obsah

Koláče sú najjednoduchšie a najchutnejšie domáce jedlo, ktoré milujú deti i dospelí. Náplň do koláčov môže byť čokoľvek. Dnes sa chcem podeliť o skvelý recept na cesto z mliečneho koláča bez kvasníc.

Prísady

Pšeničná múka 950 g Maslo 100 g Kryštálový cukor 0,5 lyžičky Prášok do pečiva 1 lyžička Soľ 0,5 lyžičky Kravské mlieko 500 ml

Proces varenia

Rozbite požadované množstvo kuracích vajec do hlbokej nádoby, pridajte kryštálový cukor a soľ.

Maslo rozpustíme v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli. Pridajte potrebné množstvo mlieka a dôkladne premiešajte, až kým nebude hladký. Potom vlejeme do vaječnej hmoty a metličkou poriadne premiešame.

Pšeničnú múku najvyššej triedy spolu s práškom do pečiva preosejte cez jemné sito do samostatnej nádoby a dobre premiešajte. Potom postupne, v niekoľkých krokoch, pridávajte k tekutým prísadám.