Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cesto
  3. ➠ Koláčové cesto
  4. ➠ Kefírové cesto na koláče vyprážané na panvici

Kefírové cesto na koláče vyprážané na panvici

0
2660
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 260 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 25 minút
Bielkoviny * 10,7 g
Tuky * 13,1 gr.
Sacharidy* 59 gr.
* na 100 gr. výrobok
Kefírové cesto na koláče vyprážané na panvici
Obsah

S veľkým potešením sa chcem podeliť o úžasný recept na rýchlo pripravené cesto na koláče pomocou kefíru. Proces prípravy cesta vám nezaberie takmer žiadny čas a výsledok vás príjemne prekvapí.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
V hlbokej nádobe zmiešajte požadované množstvo kefíru izbovej teploty, soli a sódy bikarbóny. Dôkladne premiešajte až do úplného rozpustenia a charakteristickej penivej reakcie.
krok 2 zo 6
Potom nalejte rastlinný olej, dôkladne premiešajte, kým sa nevytvorí homogénna konzistencia.
krok 3 zo 6
Potom v niekoľkých krokoch preosejte požadované množstvo prémiovej pšeničnej múky. Vymiesime na vláčne elastické cesto. Pripravené cesto nechajte odležať asi 10-15 minút.
krok 4 zo 6
Odpočinuté cesto rozdelíme na rovnaké časti. Rozviňte a dajte do stredu svoju obľúbenú plnku. Použil som zemiaky.
krok 5 zo 6
Formujte rovnaké karbonátky.
krok 6 zo 6
Nalejte požadované množstvo rastlinného oleja do hlbokej panvice s hrubým dnom a potom vložte pripravené koláče so švom nadol. Koláče opečte z oboch strán do zlatista. Horúce koláče podávajte s voňavým čajom.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *