Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cesto
  3. ➠ Koláčové cesto
  4. ➠ Kefírové cesto na koláče s kapustou v rúre

Kefírové cesto na koláče s kapustou v rúre

0
1981
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 252,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 10,5 g
Tuky * 10,9 g
Sacharidy* 52,7 g
* na 100 gr. výrobok
Kefírové cesto na koláče s kapustou v rúre
Obsah

Kapustové koláče, varené na kvasnicovom ceste z kefíru, sú veľmi nadýchané a uspokojujúce. Husté, elastické, trvanlivé - lepšie cesto na koláče si jednoducho neviete predstaviť!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Hneď pripravíme cesto. Za týmto účelom mierne zohrejte vodu a vmiešajte do nej suché droždie a lyžicu cukru. Zmes dáme na 15 minút na teplé miesto.
krok 2 z 5
Kombinujte kefír, vajíčko, rastlinný olej a hotové cesto v samostatnej nádobe. Všetko dobre premiešajte.
krok 3 z 5
Teraz postupne zavádzame múku, aby bolo cesto homogénne.
krok 4 z 5
Na dosku nasypeme múku a vymiesime pružné cesto. Hotové cesto prikryte uterákom a dajte na 60 minút. na teplé miesto, aby sa zmestili.
krok 5 z 5
Počas tejto doby cesto kysne približne 2 krát, je potrebné ho miesiť rukami a znova miesiť. A potom ho rozviňte na varenie koláčov.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *