Kefírové cesto na koláče so zemiakmi na panvici

0
1475
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 336,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 110 minút
Bielkoviny * 14 gr.
Tuky * 14,5 g
Sacharidy* 70,3 g
Kefírové cesto na koláče so zemiakmi na panvici

Koláče so zemiakmi na panvici sú obzvlášť svieže a chutné, ak sú varené s kvasnicovým cestom. Výdatné a výživné cesto na kefíre urobí jedlo ešte chutnejším. Domáce zvieratá budú mať z takej pochúťky radosť!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Kefír zohrejeme na 35-40 stupňov, zmiešame s vajíčkami, soľou, kryštálovým cukrom, droždím a 1 polievkovou lyžičkou. múka. Hmotu prikryte uterákom a nechajte 30 minút na teplom mieste, aby cesto prišlo.
krok 2 z 5
Teraz do cesta pridajte preosiatu múku a cesto dobre premiešajte.
krok 3 z 5
Je lepšie to urobiť ihneď špachtľou, a keď zhustne, namažte si dlane rastlinným olejom a rukami miesite cesto 2-3 minúty.
krok 4 z 5
Cesto prikryte utierkou a dajte na 60 minút na teplé miesto.
krok 5 z 5
Asi po 40 minútach bude potrebné miesiť a nechať stáť ďalších 20 minút.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *