Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cesto
  3. ➠ Koláčové cesto
  4. ➠ Kefírové cesto ako vata s droždím na koláče v rúre

Kefírové cesto ako vata s droždím na koláče v rúre

0
6379
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 267,4 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 8 gr.
Tuky * 9,8 g
Sacharidy* 70 gr.
* na 100 gr. výrobok
Kefírové cesto ako vata s droždím na koláče v rúre
Obsah

Koláče sú moje obľúbené, rozmanité kvôli plnkám a jednoduchému jedlu pre moju rodinu. Koláče je vhodné vziať si so sebou na výlety, na cesty alebo na túry ako rýchle občerstvenie. Dnes sa chcem podeliť o recept na cesto na koláče varené na kefíre s kvasnicami.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 13
Preosejte potrebné množstvo pšeničnej múky do hlbokej nádoby cez jemné sito.
krok 2 z 13
Potom pridajte kryštálový cukor, soľ a suché droždie. Dobre premiešajte.
krok 3 z 13
Kefír a rastlinný olej mierne zahrievajte na miernom ohni.
krok 4 z 13
Nalejte tenkým prúdom suché prísady.
krok 5 z 13
Dôkladne premiešajte.
krok 6 z 13
Vymiesime na vláčne elastické cesto.
krok 7 z 13
Vložte do hlbokej misy a prikryte čistou a suchou utierkou.
krok 8 z 13
Keď cesto dostatočne vykysne a dobre zvýši svoj objem, dobre ho premiešajte a nechajte znova kysnúť.
krok 9 z 13
Dobre priliehajúce cesto rozdelíme na rovnaké časti.
krok 10 z 13
Každú časť stočte valčekom alebo roztiahnite rukami.
krok 11 z 13
Do stredu umiestnite svoju obľúbenú náplň.
krok 12 z 13
Vytvarujte úhľadné karbonátky a dajte na plech vystlaný papierom na pečenie.
krok 13 z 13
Plech vložíme do vyhriatej rúry a pečieme do zlatista. Podávajte teplé koláče.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *