Cesto na kystybai so zemiakmi bez vajec

0
1668
Kuchyňa Tatarskaya
Obsah kalórií 447,6 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 13,8 g
Tuky * 1,5 gr.
Sacharidy* 92,3 g
Cesto na kystybai so zemiakmi bez vajec

Kystybai alebo chudý chlieb s zemiakovou kašou je skvelý nápad na občerstvenie. Toto jedlo k nám prišlo z baškirskej kuchyne. Na prípravu kystybai môžete použiť hotový lavash, ale odporúčame miesiť cesto sami.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Múku preosejte priamo na stôl.
krok 2 zo 6
V strede urobte priehlbinu.
krok 3 zo 6
Soľ rozpustite v pohári vody.
krok 4 zo 6
Nalejte vodu do drážky v múke.
krok 5 zo 6
Cesto začnite najskôr miesiť vidličkou, múku naberajte od okrajov do stredu.
krok 6 zo 6
Keď sa všetka múka spojí s vodou, zamiesime cesto rukami. Hotové cesto preneste do plastového vrecka a nechajte odpočívať 30-40 minút. Potom môžete začať vytvárať kystybai so zemiakmi.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *