Domov
➠ Cesto
➠ Cesto na halušky a knedle
➠ Cesto z minerálnej vody na halušky a knedle

Cesto z minerálnej vody na halušky a knedle

1111

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 383,3 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 45 minút

Bielkoviny * 14,4 g

Tuky * 14,8 g

Sacharidy* 118,2 g

Cesto z minerálnej vody na halušky a knedle

Obsah

Halušky a knedle sú jednoduché a chutné jedlá, ktoré vždy pomôžu, ak potrebujete rýchlo nakŕmiť celú rodinu. Aby však boli chutné, musíte pripraviť vysokokvalitné elastické cesto! Toto cesto je najlepšie pripraviť s minerálnou vodou. Skutočné potešenie!

Tip: Cesto opatrne posolte. Ak je vaša minerálna voda veľmi slaná, možno nebudete potrebovať soľ, aby ste nepokazili chuť cesta.

Prísady

Minerálka 1 polievková lyžica Pšeničná múka 4 lyžice Zeleninový olej 4 lyžice Soľ 0,5 lyžičky Kryštálový cukor 0,5 lyžičky

Proces varenia

Minerálnu vodu kombinujeme so soľou, kryštálovým cukrom a rastlinným olejom. Všetko dôkladne premiešajte.

Múku preosejeme cez sitko a po malých častiach ju pridáme do tekutej hmoty. Cesto ihneď premiešajte vidličkou alebo stierkou, keď sa stane homogénnym, miesite ho rukami 5-7 minút.