Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cesto
  3. ➠ Koláčové cesto
  4. ➠ Cesto vo vode bez droždia na koláče v rúre

Cesto vo vode bez droždia na koláče v rúre

0
1035
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 47,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 15 minút.
Bielkoviny * gr.
Tuky * 13,3 gr.
Sacharidy* 18,3 g
* na 100 gr. výrobok
Cesto vo vode bez droždia na koláče v rúre
Obsah

Zloženie takéhoto testu je najjednoduchšie. Všetky prísady nájdete ľahko v každej kuchyni. Je úžasné, ako sa z takého „chudobného“ cesta vyrábajú chutné koláče. Okrem toho je také cesto jednoducho nenahraditeľné, ak chcete vyrábať koláče so šťavnatou zeleninovou náplňou: dobre si zachováva vlhkosť, pečie dobre a ružovo.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Vodu ihneď dáme zohriať do varu. Na prípravu cesta je potrebná veľmi horúca voda.
krok 2 zo 4
Do širokej misky nalejte rastlinný olej a horúcu vodu. pridať soľ. Múku v uvedenom množstve spolu s práškom do pečiva preosejte do misky na tekutiny.
krok 3 zo 4
Lyžicou začneme rýchlo miesiť cesto. Keď je ťažké miešať, výslednú nehomogénnu zmes rozotrieme na pracovnú dosku a začneme miesiť rukami. Podľa potreby pridajte ešte trochu múky.
krok 4 zo 4
Hotové cesto by malo byť dobre tvarované, mäkké, ale skôr elastické, nie strmé. Zvinieme ho do gule, zabalíme do igelitu a necháme pol hodiny až štyridsať minút „odpočívať“ na stole pri izbovej teplote. Potom cesto rozvaľkáme na vrstvu a vytvarujeme pirohy.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *