Biť cesto za 15 minút

Belyashi sa pripravujú s rôznymi náplňami, najbežnejšie sú mäso a zemiaky a mäso. Zemiak absorbuje šťavu z mäsa, vďaka čomu je náplň neskutočne šťavnatá a stredne mastná.

V tejto miske by sa mala venovať väčšia pozornosť mieseniu cesta. Každá žena v domácnosti má svoje vlastné tajomstvá výroby drobivého a krehkého cesta. Odhalíme všetky jemnosti a podľa tohto receptu bude váš wak-belyashi jednoducho vynikajúci.

Každý vie, že tradičné biele sú vyrobené z kvasnicového cesta. Bez kvasníc je však pohodlnejšie a praktickejšie, hnetenie trvá oveľa menej času.

V rúre sú wak-biele bujnejšie a nie tak mastné ako tie vyprážané v rastlinnom oleji. Tu je návod, ako ľahko miesiť cesto na lahodné biele.

Princíp výroby bielky je vždy rovnaký: rozvaľkajte cesto, vložte mleté ​​mäso a zafixujte okraje. Cesto na pečenie sa však dá pripraviť rôznymi spôsobmi. Cesto s majonézou má hladšiu textúru ako obyčajné kvasnicové cesto s mliekom alebo vodou.

Najpopulárnejší spôsob výroby bielky je zabaliť mleté ​​mäso do koláčov z kysnutého cesta a vyprážať ich v horúcom rastlinnom oleji. Také biele sú vo vnútri svieže a šťavnaté.

Aromatické domáce koláče sú vždy príjemnou príležitosťou na posedenie pri stole v príjemnej spoločnosti. Jednoduché cesto na bielky a ďalšie. Ľahko sa mieša a je veľmi chutný.

Vak-belyashi je výdatné pečivo, ktoré gazdinky pripravujú cez víkendy na potešenie blízkych. Môžu byť pečené v rúre alebo vyprážané na panvici, podľa vašich preferencií. Cesto na bielenie sa miesi so suchým droždím s vodou a margarínom.

Šťavnaté belyashi s mäsom v tatarskom štýle je možné variť doma. Aby ste to urobili, určite musíte miesiť cesto. Najlepšie je cesto bez kvasníc s kefírom. Toto je najľahší recept, ako sa s týmito chutnými pečivami zoznámiť po prvý raz.

Kváskové cesto bez vajec môže byť základom mnohých jedál. Napríklad lahodná bielka. Miesenie kysnutého cesta nie je vo všeobecnosti ťažké, musíte mu dať čas na zlomenie a monitorovanie kvality prísad.

Belyashi s mäsom je skvelá domáca pochúťka. Jeho príprava bude chvíľu trvať, pretože kvasnicové cesto musí kysnúť, ale výsledok stojí za to. A cesto na kefíre sa ukáže byť svieže a jemné.

Ak chcete chrumkavú kôrku, je lepšie zamiesiť cesto bez droždia a opražiť ho na panvici. Ukazuje sa, že je vysoko kalorický, ale veľmi chutný.

Varenie vápna je veľmi chutná téma a každá gazdinka má svoj obľúbený recept. Vôňa tohto sladkého pečiva, ktorá zaliala ústa, zbiera v kuchyni celú rodinu. Ako urobiť cesto na kefíre so sódou na bielenie, sa naučíte z tohto receptu.

Z kvasnicového cesta na kefíre sú biele ľahké a vzdušné ako vata. Tento recept je spoľahlivý a jednoduchý, cesto vždy dobre kysne.

Belyashi je možné piecť v rúre alebo vyprážať na panvici. Cesto môže byť tiež rôzne: vo vode, mlieku alebo kefír. Povieme vám, ako miesiť cesto s kefírom.

Čas varenia: 50 min.

Šťavnaté bielka s chrumkavou kôrkou sú nielen vynikajúcou príležitosťou na využitie zvyškov stagnácie kefíru v chladničke, ale aj chutným doplnkom čaju. Napriek tomu, že vyprážané na panvici majú vyšší obsah kalórií ako pečené v rúre, chutia úžasne.

Ak nemáte dostatok času na prípravu kvasnicového cesta na bielky, môže byť nahradené analógom bez kvasníc. Cesto sa miesi s kefírom, je mäkké a elastické, pri pečení dobre kysne a má vzdušnú štruktúru.

Kefírové cesto pre biele môže byť vynikajúcou alternatívou k obvyklému kvasnicovému cesta. Jeho miesenie netrvá dlho a cesto je pohodlné a poddajné.

Šťavnatá plnka a chrumkavé cesto sú to, čo by ideálne biele mali mať. Tento recept na cesto je najdostupnejší a najjednoduchší. Navyše sa netreba báť, či cesto kysne alebo nie.

Belyashi sú nadýchané koláče plnené mletým mäsom. Najťažšou vecou pri ich príprave je miesiť kysnuté cesto. So suchým droždím to môže urobiť kulinársky špecialista akejkoľvek úrovne.

Cesto na bielenie je možné pripraviť aj s vodou. Pečenie z neho sa ukáže svieže a šťavnaté. Keď ste si raz vyskúšali uvariť biele doma, už nikdy nebudete chcieť kupované.

Toto lahodné a nadýchané kvasnicové cesto na kefír je vhodné nielen k bielkom, ale aj k pirohom alebo kefu. Vypracovanie cesta nie je o nič ťažšie ako ktokoľvek iný, len trvá dlhšie, kým cesto kysne.

Chuť belosti závisí od úspešného testu na 80 percent. Cesto podľa tohto receptu má veľmi jemnú konzistenciu a príjemnú chuť, je vhodné na vyprážanie na panvici.

Belyashi je autentické tatárske mäso. Vyrába sa všade pomocou vzdušného kvasnicového cesta. S týmto receptom budú vaše bielka nadýchané.

Biele pečivo Choux je obzvlášť nadýchané, vzdušné a chutné. Chutné, načervenalé predjedlo sa perfektne hodí k rodinnému stolu alebo na slávnostnú hostinu. Varenie je rýchle a jednoduché. Skutočný džem!

S veľkým potešením sa chcem podeliť o lahodný recept na chutné a chutné cesto na výrobu Tatar zur-belyash. Proces prípravy takéhoto cesta vám nezaberie veľa času. Tento recept zvládne aj začínajúci kuchár.

Všimli ste si, že rýchle občerstvenie na trhu je vždy chutnejšie? Vždy ma zaujímala otázka - ako pripravujú cesto na bielky a podelila sa so mnou jedna žena, ktorá predáva biele. Dnes vám poviem, ako sa pripravuje cesto na bielok, ako na trhu.

Na klasické cesto na bielizeň pripravené zo sušeného droždia navrhujem použiť jednoduchý recept na zaliatie úst. Je zaujímavé, že toto cesto je univerzálne - vyrábajú sa z neho koláče, koláče, koláče a ďalšie domáce výrobky. Z tohto cesta urobte pečivo a budete ohromení!

Dnes navrhujem použiť jednoduchý a rýchly recept a pripraviť chutné cesto bez kvasníc na bielenie s mäsom. Cesto sa ukáže byť vzdušné a ľahké, ideálne nielen na výrobu bielkov, ale aj na iné domáce pečivo.

Dnes sa chcem podeliť o vynikajúci recept na cesto bez kvasníc na výrobu tatarského belyash. Proces prípravy cesta je čo najjednoduchší a najľahší. Pečenie vyrobené z takého cesta sa ukáže ako neobvykle chutné a veľmi chutné.