Cesto pre chebureks

Hlavnými požiadavkami na cesto na paštéty by mala byť ich šťavnatosť, jemnosť a dobrá absorpcia oleja. Pripravuje sa rôznymi spôsobmi - bezkvasinková metóda, pomocou kvásku, pudingová metóda. Niekto má rád chrumkavé paštéty „s bublinkami“, iný naopak, jemné a jemné. A do takéhoto cesta môžete pridať akýkoľvek druh mäsa, ako aj pripraviť vegetariánske možnosti.


Krehké cesto na pirohy


Cesto na paštéty bez droždia


Cesto na paštéty na vode


Cesto na paštéty bez vodky


Chouxové cesto na paštéty na vriacej vode


Chrumkavé cesto na paštéty s vodkou


Cesto na paštéty bez vajec


Cesto na chebureks na kefír