Cesto vo vode bez droždia na koláče v rúre

Koláče je možné pripraviť z cesta bez kvasníc. Je tiež vynikajúci, ale varenie vám zaberie oveľa menej času. S touto možnosťou koláčov môžete rýchlo pozdraviť hostí.

Vedeli by ste si niekedy predstaviť koláčové cesto bez droždia, mlieka a vajec? Na chudé jedlo existuje úžasný recept a teraz sa s vami o neho podelíme.

Veľmi vydarené cesto na pirohy, ktoré je pripravené doslova „z ničoho“. Fungujúca kombinácia rastlinného oleja, octu a sódy bikarbóny robí zázraky a dáva drobcovi jemnú drobivú textúru. Pred pečením namažte kôru rozšľahaným vajíčkom alebo mliekom - to poskytne krásny lesk. Tieto koláče je možné aj vyprážať. Na konci receptu si ukážeme výsledok oboch možností varenia.

Zloženie takéhoto testu je najjednoduchšie. Všetky prísady nájdete ľahko v každej kuchyni. Je úžasné, ako sa z takého „chudobného“ cesta vyrábajú chutné koláče. Okrem toho je také cesto jednoducho nenahraditeľné, ak chcete vyrábať koláče so šťavnatou zeleninovou náplňou: dokonale si zachováva vlhkosť, dobre pečie a je ružové.

Kapustové pirohy sú slanou klasikou z pečiva. Šťavnaté, výdatné, červenkasté - sú dobré ako desiata a sú ideálne na desiatu. Ponúkame variantu cesta na pirohy s kapustou, ktoré je pripravené metódou choux bez pridania vajec. Výrobky vyrobené z takého cesta sa získavajú s tenkou chrumkavou kôrkou, ľahké a takmer vzdušné.

Koláče na také cesto je možné pripraviť okamžite: hmota nevyžaduje kysnutie a je pripravená na krájanie bezprostredne po miesení. Cesto je tiež bez vajec a živočíšnych tukov, čo poteší vegetariánov. Výrobky z takéhoto cesta môžete variť v rúre aj v hlbokom tuku.