Slivka a paradajka tkemali

0
605
Kuchyňa Gruzínsky
Obsah kalórií 132,3 kcal
Časti 1,5 l.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 2,7 gr.
Sacharidy* 33,9 g
Slivka a paradajka tkemali

Domáca pikantná slivková a paradajková omáčka je ideálna pre kebab a akékoľvek iné mäsové jedlá. Tkemali nie je náročné na domácu prípravu a dá sa pripraviť aj na zimu a originálny dresing budete mať na dosah ruky po celý rok.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Suroviny pomelieme: cibuľa, cesnak a korenie. To všetko opečte na panvici na olivovom oleji do mäkka.
krok 2 z 5
Slivky a paradajky poriadne opláchneme a uvaríme v hrnci do mäkka. Vložíme ich do cedníka a rozomelieme na kašu. V tomto čase odstraňujeme z plodov semená.
krok 3 z 5
Kombinujeme zeleninové zmesi a poriadne ich premiešame.
krok 4 z 5
Do omáčky pridajte škrob, papriku, soľ a cukor. Znova premiešajte a dajte na sporák. Privedieme k varu a varíme 20 minút.
krok 5 z 5
Hotovú omáčku je možné naliať do pohárov. Podávame vychladené. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *