Slivkové tkemali s bazalkou

0
1066
Kuchyňa Gruzínsky
Obsah kalórií 153,3 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 0,7 g
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 37,7 g
Slivkové tkemali s bazalkou

Pikantná, aromatická tkemali omáčka je už dlho obľúbená po celom svete. Klasické tkemali sa vyrába zo sliviek, ale môžete experimentovať s korením a bylinkami! Tkemali je veľmi špeciálny s pridaním bazalky. Jeho chuť naberá úplne nové tóny!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Slivku opláchnite vodou a vyberte semená. Potom slivku pošleme do hrnca, zalejeme vodou a varíme 15, aby zmäkli. Vodu scedíme.
krok 2 z 5
Slivky pretrieme cez sitko, aby sme ich zbavili šupky.
krok 3 z 5
Zelenina z bazalky a koriandra s jemne nasekaným nožom.
krok 4 z 5
Cesnak nasekajte nadrobno nožom, alebo môžete prejsť lisom.
krok 5 z 5
Všetky ingrediencie zmiešajte v hrnci, dajte na sporák a varte 15 minút. Horúcu omáčku nalejte do sterilizovaných pohárov a zrolujte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *