Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Paradajky
  3. ➠ Paradajky s jablkami na zimu
  4. ➠ Paradajková pasta bez octu na zimu

Paradajková pasta bez octu na zimu

0
1483
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 129,3 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 5 hod
Bielkoviny * 0,9 gr.
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 31,4 gr.
* na 100 gr. výrobok
Paradajková pasta bez octu na zimu
Obsah

Paradajková pasta je nepostrádateľným výrobkom pri príprave mnohých jedál. Náprotivky kupované v obchode obsahujú farbivá a konzervačné látky, takže urobiť si paradajkovú pastu doma je skvelý nápad! Koniec koncov, ukazuje sa, že je to užitočné a hlavne prirodzené. Na prvý pohľad sa môže zdať, že výroba paradajkovej pasty je náročná, ale nie je.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Paradajky opláchnite, nakrájajte nahrubo. Cibuľu ošúpeme, prekrojíme na polovicu. Jablká opláchnite, nakrájajte na štvrtiny, odstráňte jadro. Preložte pripravené prísady cez mlynček na mäso. Nasekané jedlo vložte do hrnca, premiešajte.
krok 2 z 5
Kastról dajte na oheň, cestoviny za občasného miešania varte 60 minút.
krok 3 z 5
Do obsahu hrnca pridajte cukor, soľ a potrebné korenie - bobkový list, čierne korenie, klinčeky, mletú škoricu a červenú mletú papriku. Všetko zmiešať. Pokračujte vo varení paradajkovej pasty ďalšie 3 hodiny.
krok 4 z 5
Hotovú paradajkovú pastu rozotrite na sterilizované poháre, zrolujte, ochlaďte na izbovú teplotu a skladujte na chladnom mieste. Z celkového množstva produktov na výstupe sa získajú asi 3 litre paradajkovej pasty.
krok 5 z 5
Paradajková pasta bez octu na zimu je pripravená!

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *