Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Paradajková šťava doma
  4. ➠ Paradajková šťava cez sito bez sterilizácie na zimu

Paradajková šťava cez sito bez sterilizácie na zimu

0
875
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 63,5 kcal
Časti 0,7 l.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 15,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Paradajková šťava cez sito bez sterilizácie na zimu
Obsah

Keď nie je možné pripraviť paradajkovú šťavu pomocou odšťavovača alebo mlynčeka na mäso, môžete použiť bežné sito. Takto pripravená paradajková šťava sa ukáže byť nemenej chutná a zdravá. Použitie iba soli a cukru ako prísad vám umožní získať skutočne prírodnú paradajkovú šťavu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Paradajky dôkladne opláchnite, nakrájajte na niekoľko kúskov a zároveň odrežte stopku.
krok 2 zo 6
Potom vložte pripravené paradajky do nádoby na varenie a zapáľte. Ovocie zohrievajte, kým nezovrie. Potom by mala paradajková hmota mierne vychladnúť.
krok 3 zo 6
Paradajky musia byť vložené do sita a trené. Ako lis môžete použiť drevený nosník, kovový posúvač alebo iné praktické kuchynské potreby.
krok 4 zo 6
Výslednú paradajkovú hmotu nalejte do hrnca, pridajte cukor a soľ, premiešajte a dajte oheň. Paradajková šťava sa musí variť do 15 minút po varení.
krok 5 zo 6
Keď je paradajkový džús pripravený, nalejte ho do sterilizovaných pohárov a zatvorte viečkom. Zabalte polotovar do teplej prikrývky a úplne vychladnite. Z uvedeného množstva prísad bude výstupom približne 1 liter paradajkovej šťavy.
krok 6 zo 6
Paradajková šťava cez sito bez sterilizácie je pripravená na zimu!

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *