Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Paradajková šťava doma
  4. ➠ Paradajková šťava s dužinou na zimu bez sterilizácie

Paradajková šťava s dužinou na zimu bez sterilizácie

0
1557
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 63,5 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 15,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Paradajková šťava s dužinou na zimu bez sterilizácie
Obsah

Tu je recept na výrobu chutnej a zdravej prípravy na zimu - paradajková šťava s dužinou bez sterilizácie. Chuť šťavy pripravenej podľa tohto receptu bude vďaka použitiu rôznych korení bohatá a jasná. Paradajková šťava je domáci nápoj, ktorý v zimnom období nasýti telo užitočnými látkami.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Paradajky umyjeme, nakrájame na niekoľko častí.
krok 2 z 5
Pomocou odšťavovača rozdrvte paradajky a získajte paradajkovú šťavu. Ak nie je v arzenáli, môžete použiť mlynček na mäso a výslednú hmotu utrieť jemným sitom. Z uvedeného množstva paradajok sa získa približne 6 litrov paradajkovej šťavy.
krok 3 z 5
Pripravte si správne množstvo korenia.
krok 4 z 5
Paradajková šťava sa musí naliať do hrnca, dať na oheň, ihneď pridať soľ a cukor, ako aj korenie - bobkový list, klinček, čierne korenie a nové korenie. Od momentu varu paradajkovú šťavu varte 15-20 minút. Počas procesu varenia nezabudnite odstrániť vznikajúcu penu.
krok 5 z 5
Sterilizované plechovky naplníme hotovou paradajkovou šťavou a okamžite zrolujeme. Nádoby so šťavou musíte obrátiť hore dnom a prikryť niečím teplým (deka, uterák), kým úplne nevychladnú. Paradajková šťava s dužinou bez sterilizácie je pripravená na zimu!

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *