Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tenký pita chlieb bez droždia na panvici doma

Tenký pita chlieb bez droždia na panvici doma

0
575
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 253,4 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 12,4 gr.
Tuky * 12,7 g
Sacharidy* 82,7 g
* na 100 gr. výrobok
Tenký pita chlieb bez droždia na panvici doma
Obsah

Veľmi jednoduchý na prípravu a vynikajúci domáci pita chlieb bez kvasníc. Tenké ploché koláče sa perfektne hodia k rôznym plnkám, sladkým aj zeleninovým alebo k mäsu. Môžu sa podávať s čajom alebo ako predjedlo. A môžete ním nahradiť chlieb. Veľmi chutné a chutné!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Múku preosejte cez sitko do hlbokej nádoby, aby bolo cesto vhodné miesiť.
krok 2 zo 6
Múku osolíme a dobre premiešame, aby bola v múke rovnomerne rozložená. Teraz predstavíme rastlinný olej a prevarenú vodu. Cesto začneme miesiť stierkou. Keď cesto trochu vychladne, pokračujeme v miešaní rukami, kým sa nestane pružným. Teraz ho vložíme do plastového vrecka a necháme 20 minút.
krok 3 zo 6
Cesto vyberieme z vrecka, znova ho zamiesime rukami, stočíme do škrtidla a nakrájame na 8 rovnakých častí.
krok 4 zo 6
Vezmite 1 kus cesta, zvyšok prikryte igelitom. A vyvaľkajte ho valčekom, pričom posypanie múkou nie je potrebné. Pomocou taniera a noža vystrihnite rovnomerný kruh.
krok 5 zo 6
Smažte prvý chlieb pita na panvici vymazanej z oboch strán rastlinným olejom. Hotový pita chlieb navlhčite vodou a prikryte fóliou. Takto nevyschne a zostane mäkký.
krok 6 zo 6
Rovnakým spôsobom rozvaľkáme a opečieme zvyšné cesto.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *