Tenké a jemné cesto na pizzu ako v pizzerii

0
876
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 182,2 kcal
Časti 12 portov.
Čas varenia 120 minút
Bielkoviny * 7,4 gr.
Tuky * 9 gr.
Sacharidy* 43,7 g
Tenké a jemné cesto na pizzu ako v pizzerii

Mnoho žien v domácnosti sa snaží uvariť a vyvaliť najtenší koláč z pizze sami doma. Všetko s cieľom pripraviť rovnakú pochúťku, ktorá sa podáva v pizzeriách. Ukážeme vám, ako na to.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Vodu zohrejte na 40 stupňov a zmiešajte so soľou a droždím.
krok 2 zo 4
Do kvasnicovej hmoty pridajte olivový olej a začnite v malých častiach pridávať preosiatu múku. Cesto premiešajte lyžičkou.
krok 3 zo 4
Zahustené cesto preneste na stôl a pokračujte v miesení rukami. Cesto stočte do gule a nechajte 1,5-2 hodiny na teplom mieste.
krok 4 zo 4
Po uplynutí stanoveného času bude zodpovedajúca hmota cesta pripravená na ďalšie tvarovanie misky.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *