Koláč z hovädzej pečene s hubami
0
519
Kuchyňa
Európsky
Obsah kalórií
146 kcal
Časti
5 port.
Čas varenia
40 minút
Bielkoviny *
8,3 gr.
Tuky *
7 gr.
Sacharidy*
15,8 g
Pečeňové koláče sú skutočnými majstrovskými dielami vynaliezavosti hostesiek, ktoré dokázali prísť na večeru a pripraviť z dostupných produktov slávnostné jedlo, ktoré vyzerá dôstojne. Koláč z hovädzej pečene s hubami sa ukáže byť veľmi jemný, také predjedlo určite nezostane bez povšimnutia.
Prísady
Proces varenia
Na plnku ošúpeme 1 cibuľu, mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle, šampiňóny nakrájame na plátky. Na panvici najskôr opražíme cibuľu, potom k nej pridáme mrkvu a hrubšie, pár minút podusíme. Potom vyprážanie odstavíme z ohňa, necháme vychladnúť. Vyprážanú cibuľu zmiešame s mrkvou a šampiňónmi s kyslou smotanou. Na pečeňové placky dáme plnku a vytvoríme koláč. Hornú palacinku nemusíte potierať. Hovädzí koláč s hubami je pripravený na servírovanie!