Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Cuketový koláč s taveným syrom

Cuketový koláč s taveným syrom

0
741
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 156,2 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 120 minút
Bielkoviny * 7,8 g
Tuky * 5,9 gr.
Sacharidy* 20,6 g
* na 100 gr. výrobok
Cuketový koláč s taveným syrom
Obsah

V tomto receptúre ste pozvaní na výrobu cuketového koláča s vrstvou taveného syra. Cheesecake (stačí použiť kvalitný) spôsobí, že váš koláč bude veľmi jemný a neobvyklej chuti. Tavený syr vopred zmrazte, aby bolo vhodné ho nastrúhať. Pridajte do koláča čerstvé paradajky.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Cuketu olúpeme zo šupky a semien a nakrájame na hrubom strúhadle. Nastrúhanú cuketu dáme do misy na miesenie cesta, pridáme vajíčka, múku preosiatu na sitku a soľ a korenie podľa chuti. Cesto premiešajte lyžičkou.
krok 2 z 5
Z pripraveného cesta opečte palacinky s rovnakým priemerom, ako má vaša panvica. Smažte na miernom ohni a z oboch strán dozlatista. Ochlaďte palacinky. Mali by ste mať 4 palacinky. Majonézu dajte do samostatnej misky, pridajte do nej strúčiky cesnaku nakrájané na cesnak a dobre premiešajte.
krok 3 z 5
Na zostavenie tekvicového koláča použite pekný plochý tanier. Squashové palacinky poukladajte na tanier po jednom. Každú palacinku namažte cesnakovo-majonézovou omáčkou. Na to poukladáme tenké plátky paradajok a na jemnom strúhadle nastrúhame mrazený tavený syr.
krok 4 z 5
Vrchnú placku a boky torty potrieme omáčkou. Potom koláč krásne ozdobte najemno nasekaným kôprom a plátkami paradajky.
krok 5 z 5
Vložte pripravený koláč na 1 hodinu do chladničky, aby nakysol. Potom ho nakrájajte na porcie a podávajte. Cuketový koláč s taveným syrom bol v reze rovnako krásny ako zvonku.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *