Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Sušienkový koláč s kyslou smotanou a kondenzovaným mliekom bez pečenia

Sušienkový koláč s kyslou smotanou a kondenzovaným mliekom bez pečenia

0
1849
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 248,5 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 4 hod
Bielkoviny * 3,7 gr.
Tuky * 10,9 g
Sacharidy* 32,9 g
* na 100 gr. výrobok
Sušienkový koláč s kyslou smotanou a kondenzovaným mliekom bez pečenia
Obsah

Tento nádherný koláč, ktorý chutí ako „Medovik“, môžete variť pre svojich blízkych, keď na komplexné dezerty nie je čas a energia. Základom koláča budú sušienky. Krém vyrobíme z kondenzovaného mlieka a kyslej smotany s prídavkom želatíny.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Želatínu najskôr namočte do ½ lyžice na 10 minút. voda. V mikrovlnke rozpustíme maslo. Krehké sušienky rozdrvte na drobky akýmkoľvek spôsobom. Roztopené maslo vlejeme k strúhanke a všetko dobre premiešame.
krok 2 zo 7
Koláčovú formu (najlepšie odnímateľnú) vyložte po obvode fóliou alebo potravinovou fóliou. Nalejte drobky do formy a rukou ich utlačte a vytvorte nízke čižmy. Vložte ho do chladničky na 30 minút.
krok 3 zo 7
Kyslú smotanu dajte do samostatnej misky, nalejte kondenzované mlieko a vanilkový cukor. Potom pomocou mixéra rozmixujte tieto ingrediencie do hladka.
krok 4 zo 7
Namočenú a napučanú želatínu zohrejte na miernom ohni, dobre premiešajte, kým sa úplne nerozpustí, a potom mierne vychladnite.
krok 5 zo 7
Potom želatínu nalejte tenkým prúdom do kyslej smotany a ďalej miešajte mixérom.
krok 6 zo 7
Vyberte formu na drobky z chladničky. Posýpku zalejeme pripraveným krémom. Potom koláč dajte na ďalšie 3 hodiny do chladničky, kým krém úplne nestuhne.
krok 7 zo 7
Pripravený koláč s kyslou smotanou a kondenzovaným mliekom vyberte z formy, preložte do misky, ozdobte drobenkou alebo strúhanou čokoládou a môžete podávať.

Jedzte pre svoje zdravie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *