Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Pečienkový koláč z kuracej pečene s mrkvou

Pečienkový koláč z kuracej pečene s mrkvou

0
1621
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 160 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 10,9 g
Tuky * 9,9 gr.
Sacharidy* 6,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Pečienkový koláč z kuracej pečene s mrkvou
Obsah

Tento koláč ozdobí každý slávnostný stôl. Na tento recept najlepšie poslúži kuracia pečeň, pretože vôbec nechutí trpko. Na náplň tradične pripravujeme zeleninovú zmes na báze mrkvy. Skutočná gurmánska pochúťka!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Mrkvu a cibuľu ošúpeme. Mrkvu rozotrite na tenké prúžky na hrubom strúhadle a cibuľu nakrájajte na malé kocky.
krok 2 z 8
Predhrejte panvicu a orestujte cibuľu a mrkvu, kým zelenina nezmäkne.
krok 3 z 8
Vajíčka uvaríme do strmena a vychladíme pod studenou vodou. Potom ich nasekáme nožom.
krok 4 z 8
Pečeň umyte a nožom odstráňte biely film. Pečeň skrútime cez mlynček na mäso.
krok 5 z 8
Teraz zmiešajte pečeň a vajíčko. Pridajte k nim múku a kyslú smotanu a tiež soľte hmotu a pridajte trochu korenia. Zamiešajte.
krok 6 z 8
Rozohrejeme vymastenú panvicu a nalejeme naberačku cesta, zarovnáme ju s povrchom a restujeme niekoľko minút. Otočte a opečte druhú stranu.
krok 7 z 8
Cesnak nasekáme nadrobno a zmiešame s majonézou.
krok 8 z 8
Teraz zbierame koláč. Vložíme prvý koláč a potrieme ho kyslou smotanou, potom rozložíme časť plnky. Prikryte ho ďalším koláčom a postup zopakujte so všetkými vrstvami koláča. Posledný koláč vymastíme kyslou smotanou a posypeme strúhankou. Môžete ozdobiť zeleňou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *