Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Veľkonočné koláče
  3. ➠ Tvarohová Veľká noc
  4. ➠ Tvarohová Veľká noc „Tri čokolády“

Tvarohová Veľká noc „Tri čokolády“

0
1284
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 358,3 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 6,4 gr.
Tuky * 24,6 gr.
Sacharidy* 40,1 g
* na 100 gr. výrobok
Tvaroh Veľkonočné tri čokolády
Obsah

Veľkonočný tvaroh pre tých, ktorí si radi pohrávajú v kuchyni a pripravujú tak veľkolepý dezert. Používame čokoládu od troch vdov: bielej, mliečnej a tmavej. Zmiešame s tvarohovou hmotou a po jednom dáme do cestovín. Dezert bude pozostávať z vrstiev rôznych odtieňov čokolády - veľmi krásnych a nemenej chutných. Okrem toho pridajte mleté ​​lieskové orechy a kandizovanú kôru z pomaranča. Túto Veľkú noc ocenia dospelí aj deti.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 22
Vyberáme tučný tvaroh: s obsahom tuku 9-18%. Aby ste získali jednotnú textúru produktu, pretrepte ho cez jemné sito. Tvaroh môžete tiež dvakrát vynechať cez mlynček na mäso alebo ho rozdrviť ponorným mixérom.
krok 2 z 22
Maslo vopred vyberieme z chladničky, aby stihlo do varenia zmäknúť. Do strúhaného tvarohu pridajte zmäknuté maslo, smotanu, práškový cukor, vanilkový cukor alebo vanilkový extrakt.
krok 3 z 22
Všetko spolu rozmixujte mixérom alebo punčom ponorným mixérom do úplnej homogenity.
krok 4 z 22
Lieskové oriešky ošúpeme z vrchnej šupky a nasekáme v mixéri alebo jemne nasekáme nožom.
krok 5 z 22
Kandizovanú pomarančovú kôru najemno nasekajte nožom.
krok 6 z 22
Bielu čokoládu nalámeme na malé kúsky, vložíme do misy. Vložíme do vodného kúpeľa a za stáleho miešania dosiahneme roztavenie do kvapalného homogénneho stavu.
krok 7 z 22
To isté robíme s mliečnou čokoládou. Roztopíme ho v samostatnej nádobe.
krok 8 z 22
V samostatnej miske rozpustíme tmavú čokoládu rovnakým spôsobom.
krok 9 z 22
Pripravenú tvarohovú hmotu rozdelíme na tri časti. Do jednej časti pridajte rozpustenú bielu čokoládu, premiešajte.
krok 10 z 22
Druhú časť tvarohovej hmoty zmiešame s rozpustenou mliečnou čokoládou, premiešame.
krok 11 z 22
Nalejte tam mleté ​​lieskové orechy.
krok 12 z 22
Dobre premiešajte.
krok 13 z 22
Tretiu časť tvarohovej hmoty zmiešajte s horkou čokoládou a kandizovaným oranžovým ovocím.
krok 14 z 22
Zhromažďujeme podrobnosti o pasochnom.
krok 15 z 22
Zakryjeme to gázou zloženou v niekoľkých vrstvách.
krok 16 z 22
Do nádoby dajte tvarohovú hmotu s bielou čokoládou - to je prvá vrstva.
krok 17 z 22
Ďalším krokom je položiť tvarohovú hmotu na mliečnu čokoládu a lieskové orechy.
krok 18 z 22
Poslednou vrstvou je tvarohová hmota s horkou čokoládou.
krok 19 z 22
Zatvorte vrstvu tvarohu okrajmi gázy.
krok 20 z 22
Zakryjeme vekom a nainštalujeme záťaž. Naplnený klobásový box dáme do misky, aby tam mohlo odtiecť prebytočná srvátka - tvarohový dezert bude hutnejší v konzistencii a bohatší na chuť. Štruktúru sme vložili na dvanásť hodín do chladničky.
krok 21 z 22
Po uplynutí určeného času vyberieme náklad, rozoberieme pasochny a rozložíme okraje gázy.
krok 22 z 22
Veľkonočný tvaroh opatrne položte na servírovací tanier. Môžete podávať dezert.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *