Domov
➠ Kastról
➠ Kastról z tvarohu
➠ Kastról z tvarohu bez múky

Kastról z tvarohu bez múky

1220

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 224,4 kcal

Časti 5 port.

Čas varenia 70 minút

Bielkoviny * 4,7 gr.

Tuky * 2,2 gr.

Sacharidy* 48,3 g

Obsah

Kastról z tvarohu bez múky sú jednoducho nepostrádateľné raňajky alebo večere pre každého, kto dodržiava správnu diétu. Je veľmi chutný, jednoduchý a ľahko sa pripravuje a neobsahuje veľa kalórií, ako je to v prípade pečiva s múkou. Kastról bude chutnejší, jemnejší a jemnejší ako tvaroh, ale ak je príliš tučný, jedlo bude kalorickejšie.

Prísady

Vajíčko 2 ks Kravské mlieko 5 lyžíc Krupica 5 lyžíc Hrozienka 100 g Tvaroh 1 kg Kandizované ovocie 100 g Kryštálový cukor 2 - 3 lyžice Vanilín chuť Soľ 1 štipka

Proces varenia

Krupicu najskôr zalejte teplým mliekom a nechajte túto zmes odstáť aspoň štvrť hodiny, aby krupica napučala. Kandizované ovocie a hrozienka opláchneme, rovnako zalejeme horúcou vodou, aby tiež nabobtnali. Ak počítate kalórie, potom hrozienka a kandizované ovocie nie je potrebné do tohto kastróla pridávať.

V miske dobre premiešajte tvaroh s vajíčkami, pridajte vanilín (alebo vanilkový cukor) a obyčajný cukor.

Do tvarohovej zmesi pridajte krupicu napučanú v mlieku, ako aj kandizované ovocie a hrozienka, z ktorých musíte vypustiť vodu a vysušiť ich na papierovej utierke.

Zmes dáme do silikónovej formy (alebo do bežnej formy vymastenej maslom a vysypanej strúhankou) a formu vložíme do rúry vyhriatej na 180-190 stupňov. Čas pečenia je 50-60 minút. V rúre bude kastról dobre kysnúť, ale po vypnutí ohňa sa usadí, čo by vás nemalo vydesiť.