Domov
➠ Kastról
➠ Kastról z tvarohu
➠ Kastról z tvarohu bez vajec s banánom

Kastról z tvarohu bez vajec s banánom

1831

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 127,2 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 80 minút

Bielkoviny * 3,6 gr.

Tuky * 3,9 gr.

Sacharidy* 21,9 gr.

Obsah

Pre milovníkov jemných, sladkých, tvarohových dezertov navrhujem urobiť tvarohovú kastról bez vajíčok s banánom. Tento kastról môžete pripraviť na raňajky a môžete si ho vziať aj ako zdravé občerstvenie do práce alebo na výlet. Proces varenia je dosť jednoduchý a tento recept zvládne aj nováčik v domácnosti.

Prísady

Banán 1 počítač. Kryštálový cukor 5 lyžíc Tvaroh 500 gr. Krupica 3 lyžice Kyslá smotana 5 lyžíc Maslo na mazanie

Proces varenia

Do hlbokej nádoby vložte požadované množstvo kryštálového cukru, krupice a tvarohu. Podľa potreby poriadne premiešame, hmotu môžeme nakrájať ponorným mixérom, alebo pretrieť tvaroh cez sito.

Banány ošúpeme a vložíme do menšej nádoby a potom pomocou tyčového mixéra nasekáme dohladka.

Nakrájaný banán vložte do tvarohovej hmoty a poriadne premiešajte. Alebo použite tyčový mixér a rozmixujte dohladka.

Plech na pečenie vyložíme pergamenom alebo fóliou a potrieme trochou masla. Pripravené cesto rozotrieme a pomocou silikónovej stierky rovnomerne rozotrieme po celom povrchu. Formu vložíme do rúry predhriatej na 200 stupňov a kastról pečieme asi 35 minút.

Potom kastról opatrne vyberte z rúry a po celom povrchu rozotrite požadované množstvo kyslej smotany.

Kastról znova vložte do rúry asi na 10-15 minút. Hotový kastról jemne vyberte z rúry a mierne vychladnite, potom jemne preneste do misky nakrájanej na porcie.