Klasický tvarohový kastrol s jablkami

0
1841
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 137,1 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 7,4 gr.
Tuky * 4,4 gr.
Sacharidy* 16,3 gr.
Klasický tvarohový kastrol s jablkami

Kastról z tvarohu s jablkami je šťavnaté a aromatické jedlo. Dá sa to dokonca nazvať diétnym. Tento recept je skvelou voľbou na raňajky aj popoludňajšie občerstvenie. Tvarohová kastról zostáva vynikajúci, ak sa podáva teplý aj studený. Varte a vychutnajte si dobrotu!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Tvaroh pošlite do hlbokej misy a rozmačkajte ho.
krok 2 z 9
Do tvarohu pridajte dve vajíčka. Rozbite tretie vajce, oddeľte bielok od žĺtka. Proteín pošlite aj do nádoby s tvarohom. Odložte žĺtok. Budete ho potrebovať na pečenie povrchu kastróla pred pečením. Potom pridajte kryštálový cukor, vanilkový cukor a trochu soli. Všetko kvalitatívne premiešame rozdrvením.
krok 3 z 9
Do tvarohovej hmoty pridajte sódu bikarbónu a krupicu. Miešajte všetky prísady a nechajte 10 minút napučať krupicu. Zapnite rúru na 180 stupňov.
krok 4 z 9
Začneme pripravovať plnku, kým je cesto vylúhované. Jablká sa musia umyť, olúpať a nakrájať na malé kúsky.
krok 5 z 9
Plnku pošleme do prítomného cesta a všetko dôkladne premiešame, kým sa plátky jablka rovnomerne nerozdelia.
krok 6 z 9
Odrežte malý kúsok masla a dobre ho rozotrite na pekáč.
krok 7 z 9
Cesto vložíme do formy a súčasne vyrovnáme. Navrchu vymastíme žĺtkom a vložíme na 40 minút do horúcej rúry.
krok 8 z 9
Uistite sa, že ste pripravenosť skontrolovali zápalkou alebo špáradlom. Ak na ňom nezostane žiadne surové cesto, pečivo sa upečie.
krok 9 z 9
Kastról z tvarohu s jablkami je pripravený. Hneď ako trochu vychladne, nakrájajte na porcie a podávajte.

Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *