Domov
➠ Kastról
➠ Kastról z tvarohu
➠ Tvarohová kastról s krupicou

Tvarohová kastról s krupicou

1217

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 234,7 kcal

Časti 8 portov.

Čas varenia 80 minút

Bielkoviny * 5,4 gr.

Tuky * 5,2 gr.

Sacharidy* 44,6 gr.

Obsah

Existuje veľa receptov na kastról z tvarohu na krupici. A nájsť medzi nimi tých najlepších je skutočné šťastie. Recept, ktorý vám predstavíme, je jednou z takých šťastných príležitostí. Pečivo je vzdušné, jemné, stredne sladké, ale zároveň veľmi chutné.

Prísady

Tvaroh 500 gr. Vajíčko 2 ks Kryštálový cukor 150 g Kyslá smotana 50 gr. Hrozienka 50 gr. Prášok na pečenie 0,5 lyžičky Krupica 6 lyžíc Vanilín 1 balenie Soľ 1 štipka

Proces varenia

Hrozienka namočíme do vriacej vody, vodu po chvíli scedíme, hrozienka osušíme na papierovej utierke.

Do tvarohu pridáme cukor, vajíčka, kyslú smotanu, vanilkový cukor a soľ. Všetko dôkladne premiešajte do hladka.

Potom do tvarohovej hmoty pridajte krupicu, sódu a hrozienka, cesto jemne premiešajte. Necháme odstáť asi 20 minút, aby krupica napučala.

Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Zapekaciu misu vymastíme maslom, vysypeme krupicou.

Napučané cesto vložíme do pripravenej formy, zarovnáme. Navrch posypeme trochou krupice.

Tvarohovú kastról pečieme 40 minút vo vyhriatej rúre na krupici, kým sa nevytvorí lahodná kôrka. Potom kastról vyberte z rúry, vyberte z formy, nechajte mierne vychladnúť. Pokiaľ je to žiaduce, posypte hotové pečivo práškovým cukrom. Dobrú chuť!