Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Kastról
  3. ➠ Kastról z tvarohu
  4. ➠ Tvarohový kastrol s kyslou smotanou

Tvarohový kastrol s kyslou smotanou

0
1020
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 188,6 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 6,2 g
Tuky * 6,3 gr.
Sacharidy* 34,2 g
* na 100 gr. výrobok
Tvarohový kastrol s kyslou smotanou
Obsah

Odporúčame vám pripraviť tvarohovú kastról s prídavkom kyslej smotany a krupice a dáme piecť klasickým spôsobom - do rúry. Tento recept vyskúšala viac ako jedna generácia kuchárov a skutočne dúfame, že sa udomácni vo vašej prasiatku rýchlych receptov na chutné domáce pečivo.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Kyslú smotanu spojíme s krupicou, premiešame a necháme štvrťhodinu odstáť, aby kyslá smotana pomohla krupici dobre napučať.
krok 2 z 9
Tvaroh vymiešame s vajíčkami.
krok 3 z 9
Do zmesi tvarohu a vajca pridajte soľ, cukor a vanilkový cukor a dôkladne premiešajte.
krok 4 z 9
Pridajte prášok do pečiva, aby kastról kysol a vytvoril svetlejšiu textúru.
krok 5 z 9
Do vymiešaného cesta pridáme krupicu s kyslou smotanou.
krok 6 z 9
Cesto premiešajte bez hrudiek, najlepšie je to urobiť mixérom.
krok 7 z 9
Dno a boky zapekacej misy dobre vymažeme maslom a vysypeme krupicou alebo strúhankou.
krok 8 z 9
Rúru predhrejte na 180-190 stupňov, pripravenú tvarohovú hmotu vložte do formy, na vrch ju zalejte kyslou smotanou, aby ste získali krásnu kôrku. Tvarohové pečivo pečte v rúre najmenej 45 minút alebo hodinu. Kastról nechajte vychladnúť v odpojenej rúre, aby sa neusadil v teplotných extrémoch.
krok 9 z 9
Mierne vychladnutý kastról nakrájajte na porcie a podávajte s kyslou smotanou alebo džemom.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *