Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Kastról
  3. ➠ Kastról z tvarohu
  4. ➠ Kastról z tvarohu jemný

Kastról z tvarohu jemný

0
1752
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 239,3 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 7,8 g
Tuky * 9,2 gr.
Sacharidy* 37,2 g
* na 100 gr. výrobok
Kastról z tvarohu jemný
Obsah

Kastról varený s krupicou je vždy obzvlášť chutný. A ak doň pridáte trochu smotany a bielkoviny uvaríte oddelene, potom bude cesto šialene jemné. Takže sa len topí v ústach!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
V hlbokej nádobe zmiešajte tvaroh, smotanu, krupicu, cukor a žĺtky. Premiešame.
krok 2 zo 7
Preneste proteíny do samostatnej misky a porazte ich mixérom. Hmota by mala byť dosť hustá.
krok 3 zo 7
Tvaroh a vaječnú hmotu premiešajte mixérom.
krok 4 zo 7
Teraz dve hmoty zmiešame do jednej homogénnej zmesi.
krok 5 zo 7
Hmotu jemne premiešajte stierkou, aby bolo cesto vzdušné.
krok 6 zo 7
Vezmeme si zapekaciu misu, na dno dáme papier na pečenie (tým sa kastról uľahčí) a cesto rozotrieme do rovnomernej vrstvy.
krok 7 zo 7
Rúru vopred predhrejeme na 160 stupňov. Formu vložíme dovnútra na 40-45 minút. Potom vypnite rúru, otvorte dvere a bez vybratia kastróla vychladnite.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *