Tvarohová kastról PP bez múky

0
2915
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 268,7 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 125 minút
Bielkoviny * 8 gr.
Tuky * 3,5 gr.
Sacharidy* 54,5 g
Tvarohová kastról PP bez múky

Svieža a chutná kastról z tvarohu je pre mnohých obľúbeným jedlom od detstva. Náš kastról je ideálny pre detské a diétne menu, pretože ho varíme bez múky. Na pečenie používame multivarku, ktorá perfektne upečie kastról a zachová si všetky užitočné vlastnosti. Kompozícia obsahuje iba 4 zložky a výsledok prekračuje všetky očakávania!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Najprv musíte pripraviť všetky ingrediencie: tvaroh vyberieme na pevninu, aby sa kastról počas procesu varenia nerozšíril. Cukor v recepte je možné nahradiť medom alebo iným sladidlom podľa vášho výberu.
krok 2 zo 7
Ak je tvaroh zrnitý, pretrepte ho cez sito, aby sa ukázalo ako homogénna drobivá štruktúra.
krok 3 zo 7
Vložte tvaroh do hlbokej misy a pridajte všetky prísady: vajcia, cukor, krupicu a vanilín.
krok 4 zo 7
Pomocou mixéra šľahajte všetky ingrediencie na strednej rýchlosti 15 minút. Nadýchanosť nášho kastróla bude závisieť od toho, ako dobre cesto vyšľaháme. Cesto bude najskôr suché, ale po niekoľkých minútach šľahania bude vlhšie.
krok 5 zo 7
Cesto je pripravené. Ďalej namažte misku multivarkára maslom a zapnite režim "Vykurovanie", aby misa nebola studená. Po niekoľkých minútach cestom pomocou stierky preneste cesto do misy a navrch ho trochu uhlaďte. Zatvoríme veko multivarkára, zapneme režim „Pečenie“ na 60 minút.
krok 6 zo 7
Po hodine multifunkčný hrniec zapípa, čo znamená, že náš kastról je pripravený! Neponáhľajte sa však dostať ho z misky, je stále dosť mäkký a môže sa zdeformovať. Nechajte v multivarke 40-60 minút, potom kastról jemne otočte na tanier.
krok 7 zo 7
Hotovú ružovú kastról môžeme podávať, hodí sa ku kyslej smotane, medu alebo akémukoľvek džemu. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *