Domov
➠ Kastról
➠ Kastról z tvarohu
➠ Kastrol z PP tvarohu v pomalom hrnci

Kastrol z PP tvarohu v pomalom hrnci

9974

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 168,7 kcal

Časti 10 portov.

Čas varenia 55 minút

Bielkoviny * 10,3 g

Tuky * 4,5 gr.

Sacharidy* 27 gr.

Obsah

Kastrol z tvarohu je jedlo, ktoré sa často pripravuje. Každá rodina má svoj vlastný ideálny recept. V zásade sú zložky rovnaké. Tvaroh pre kastróly sa môže líšiť v obsahu tuku a štruktúre. Niekto má rád kastról z hrubého tvarohu, niekto má nadýchané. Navrhujem uvariť chutný diétny kastról v pomalom hrnci. Tvarohová kastról je ideálna pre zdravé raňajky.

Prísady

Vajíčko 2 ks Sladidlo 8 gr. Tvaroh bez tuku (z brikety) 400 gr. Tvaroh bez tuku (mäkký) 300 gr. Krupica 4 lyžice Vanilín 1 štipka Soľ 1 štipka Maslo na mazanie

Proces varenia

Chladené kuracie vajcia rozbite do hlbokej misy, pridajte štipku soli, vanilínu a náhradu cukru. Pomocou mixéra šľahajte vysokou rýchlosťou, kým sa hmota vajec niekoľkokrát nezvýši.

Do vaječnej hmoty vložíme mäkký tvaroh bez tuku, tvaroh z brikety utrieme sitkom. Alebo oba druhy tvarohu vopred rozmixujte v mixéri a pridajte do vaječnej hmoty. Pridajte krupicu. Cesto jemne premiešajte zdola nahor.

Viacvrstvovú misku namažte trochou oleja alebo dno misy vyložte papierom na pečenie. Nalejte cesto do misky multivarkára, dobre vyrovnajte. Zatvorte veko multivarkára. Vyberte režim „Pečenie“ a nastavte čas varenia 35 minút. Po pípnutí vypnite spotrebič a nechajte kastról v multivarke 10 minút bez otvorenia veka.