Kastról z tvarohu s pomarančovou kôrou

0
1036
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 186,4 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 7,4 gr.
Tuky * 3,2 gr.
Sacharidy* 34,8 g
Kastról z tvarohu s pomarančovou kôrou

Tvarohový kastrol môže byť dobrou voľbou pre výživné a zdravé raňajky alebo ľahkú rodinnú večeru. Dnes vám prinášame recept na kastról s pomarančovou kôrou - tento príchuť dodá každému tvarohu svieže a aromatické tóny citrusov a ešte viac zútulní. Namiesto pomarančovej kôry môžete do kastróla pridať kúsky sušeného ovocia, hrozienka, čerstvé bobule alebo akékoľvek ovocné kolieska.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Na strednom strúhadle nastrúhajte kôru zo šupky jedného pomaranča, ale na začiatku toto ovocie veľmi dobre umyte kuchynskou špongiou a saponátom a dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou.
krok 2 z 8
Samotný pomaranč ošúpeme, rozoberieme na plátky a nakrájame na malé kúsky.
krok 3 z 8
Pripravíme si cesto na pečenie z tvarohu. Vo vhodnej nádobe pomocou stierky alebo vidličky spojte cukor, pomarančovú kôru a tvaroh a pridajte kuracie vajcia.
krok 4 z 8
Aby hmota nebola príliš hustá (a to môže byť, ak je tvaroh veľmi hustý), pridajte do cesta pár polievkových lyžíc mlieka, kyslej smotany alebo kefíru.
krok 5 z 8
Aby sa cesto nepripálilo, zapekaciu misu vymastíme maslom a vysypeme strúhankou a potom tam dáme polovicu tvarohovej hmoty. Nelepivú alebo silikónovú formu nie je potrebné olejovať.
krok 6 z 8
Nakrájaný pomaranč položte na tvarohové cesto.
krok 7 z 8
Plátky pomaranča prikryte zvyškom cesta.
krok 8 z 8
Rúru predhrejte na 190-200 stupňov a kastról upečte do mäkka, skontrolujte ho drevenou špajľou (kastról je hotový, keď špíz zostane suchý, ak ním prepichnete cesto). Misku pečte najmenej 45-60 minút, pričom sa zamerajte na možnosti svojej rúry.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *