Kastról z tvarohu s tekvicou

0
806
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 167,5 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 6,8 g
Tuky * 3,4 gr.
Sacharidy* 30,6 gr.
Kastról z tvarohu s tekvicou

Bujné a svetlé koláče nie sú len na obrázkoch. Kastról z tvarohu s tekvicou dopadne doma presne takto. Tvaroh dodáva pečivu jemnosť a vzdušnosť a tekvica neobvyklú farbu a jedinečnú arómu. Takáto krása určite poteší celú rodinu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Nalejte mlieko do hrnca, priveďte do varu. Potom postupne za stáleho miešania pridávame krupicu, varíme ďalších 5 minút.
krok 2 z 8
Keď je krupica pripravená, prikryte ju pokrievkou a nechajte zhustnúť.
krok 3 z 8
Tekvicu umyjeme, nakrájame, zbavíme jadierok a dužinu nakrájame na veľké kocky.
krok 4 z 8
Nakrájanú tekvicu vložte do panvice a smažte v rastlinnom oleji asi 5 minút.
krok 5 z 8
Tekvicu preložíme do hlbokej nádoby, necháme vychladnúť. Potom do tekvice pridajte vylúhovanú krupicu, vajíčka, tvaroh, cukor a soľ. Cesto poriadne vymiesime.
krok 6 z 8
Zapekaciu misu vymastíme dostatkom oleja a posypeme strúhankou.
krok 7 z 8
Cesto dáme do formy, uhladíme hmotu, navrch potrieme rozšľahaným vajíčkom.
krok 8 z 8
Varenie tvarohovej kastróla s tekvicou v rúre pol hodiny, potom ju vyberieme z rúry, necháme mierne vychladnúť. Podávame aromatické pečivo na stôl s kondenzovaným mliekom alebo kyslou smotanou!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *